MONKEY IN A BOTTLE BIO London Dry Gin  50 cl / 43 % Schweiz

Namensgeber für den Gin aus Aarau ist der Affenbrotbaum respektive seine Früchte, aus welchen unter anderem das Baobab-Pulver hergestellt wird. Der Baobab verleiht unter anderem die herrliche ausgewogene Säure. Wacholder, gefolgt von
Zitrusfrüchten und ein leicht scharfer Abgang verleihen dem Monkey in a Bottle einen unvergleichlichen Charakter.
Sowohl pur wie auch im Tonic ein wahrer Genuss. Klare Tonic-Favoriten sind das aus dem
Südtirol stammende Limestone Tonic Water (Organic) oder das J. Gasco Dry Tonic welche
beide perfekt harmonieren und den Gin im Glas nicht untergehen lassen.

Total verwenden wir 15 verschiedene Botanicals wovon wir 13 entsprechend auch preisgeben. Zwei Botanicals sollen geheim bleiben. Bei der Auswahl sämtlicher
Botanicals achten wir auf Bio-Produkte. Bei den Schalen der Agrumen verwenden wird ausschliesslich frische Produkte in Bio-Qualität.