Der aus dem spanischen Galizien stammende Ginabelle Gin ist eine besondere Art von Gin, nämlich eine im Vergleich zu anderen Gins viel fruchtigere Variante. Bevor es zur Abfüllung in die Flaschen kommt, wird Ginabelle beeindruckende 11 Mal destilliert was zu seiner bemerkenswerten Komplexität und guten Struktur führt.

Die Kunst der Destillation wurde für diesen Gin seit 1877 stetig perfektioniert und auch bei der Auswahl der Ingredienzen scheut man keine Mühen: Mirabellen und Albariño-Trauben sowie Koriander, Lakritz, Ginster, frische Zitronen und ein paar weitere unbekannte Ingredienzen vereinen sich hier zu einem einzigartigen Gin im New Western Style.

Geschmacklich spürt man bei Ginabelle erst dominante Mirabellentöne sowie Albariño, gefolgt von einem floralen Vorhang an Aromen, der den Wacholder etwas in den Hintergrund stellt. Zur optimalen fruchtigen Geschmacksentfaltung ist ein Ballonglas von Vorteil.