REBELS 0.0 % APERITIF Alternative 50 cl Schweiz

Diese alkoholfreie Aperitif-Alternative schmeckt nach Wermutkraut, Orangenschalen, Trauben und viel mehr: Das Schweizer Destillat dient als Basis für Cocktails, die normalerweise nach Vermouth verlangen.

Früher wurden noch diejenigen Menschen als rebellisch angesehen, die Alkohol tranken. Heute fühlt man sich eher als Rebell, wenn man mal keinen Cocktail in der Hand hält. Wer in sozialen Situationen hin und wieder freiwillig auf Alkohol verzichtet, kennt das Dilemma nur viel zu gut: Man wird schief angeguckt und bemitleidet, weil man sich mit Saft oder Cola begnügen muss. Für Christof und Janick aus Zürich war es deshalb höchste Zeit, die gesellschaftlichen Trinknormen aufzubrechen und alkoholfreie Alternativen zu entwickeln. Gerade in Zeiten, in denen der weltweite Alkoholkonsum rückläufig ist und das gesundheitliche Wohlbefinden immer stärker in den Mittelpunkt rückt, empfanden sie es als wichtig, mitzuziehen. Ihre promillefreien Alternativen stellen die Schweizer durch die doppelte Destillation ausgewählter Bio-Botanicals her, die den Geschmack der ursprünglichen Spirituosen nachahmen sollen. Doch nicht nur das: Durch die Zugabe von ein klein wenig Chili-Extrakt können sie sogar das leichte alkoholische Brennen im Hals imitieren. Für ihre 0.0% Aperitif-Alternative kombinieren Christof und Janick diverse Kräuter- und Gewürz-Destillate, Traubensaftkonzentrat und Zuckerrohrsirup mit Wasser, natürlichen Aromen sowie Wermut- und Gewürzextrakten.