Die sehr dunkle Farbe schimmert brillant und und sauber. Im Geschmack ein leichtes Holzaroma mit einer Andeutung von Schokolade. Im Mund ist Brugal Añejo angenehm ölig und leicht buttrig mit einem Hauch von Karamell und Holztaninen. Der Gesamteindruck ist ein leicht trockener. 

Geschichte
Der Firmengründer Don Andrés Brugal Montaner verließ - wie einige Landsleute auch - sein Heimatland Spanien, um in der Karibik zu Reichtum zu gelangen. Nachdem er das Handwerk der Rumherstellung gelernt hatte, zog es ihn um 1855 in die Dominikanische Republik, genauer gesagt nach Puerto Plata. In dieser Stadt reifen auch heute noch die Rums der Firma Brugal. Dort gelang ihm nach einigen Jahren die Entwicklung eines Herstellungsverfahrens, das die gleichbleibende Qualität des Rums sicherstellt. Dieses Geheimnis wird nun von Generation zu Generation weitergegeben. Brugal ist die heute Nummer 1 auf dem heimischen Binnenmarkt.