Die leichte Süße wird durch den Ananas-Grapefruit-Hopfen-Charakter perfekt ausgeglichen, ohne übermäßig bitter zu sein. Der ungefilterte IPA mit einem ABV-Wert von 6,8% und niedrigen IBU-Werten von 35 sorgt für ein fruchtiges Hopfenaroma und lässt die Trinker nach einem weiteren Schluck suchen. Im Vergleich zu IPAs im Westküsten-Stil, die eine ausgeprägte Hopfenbitterkeit und ein leichtes, trockenes Mundgefühl aufweisen, sind IPAs von New England im Allgemeinen für ein saftiges, üppiges Mundgefühl und ein undurchsichtiges, trübes Aussehen bekannt - und werden am besten frisch genossen.